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8 août 2012 3 08 /08 /août /2012 12:15

image cuisine blog 2012 732Salem aleykoum, bonjour,

J'espère que vous allez tous(tes) bien? aujourd'hui, je vous propose la recette de "potatoes" la même que celle du Mc do.

Mes enfants aiment y aller mais on à pas vraiment de choix niveau hamburger fish, fish et encore fish, il y en à raz-le-bol! du coup, je fait mon mc do chez moi avec les ingrédients de mon choix, je publierais prochainement inch allah des recettes de hamburger fait maison avec le pain à hamburger aussi maison en attendant je vous livre le secret tout simple des potatoes!

 

Ingrédients :

- 3 grosses pommes de terre

- 2 c à s remplies de farine

- 1 c à s remplies de paprika

- sel

- 1 c à c d'ail moulue (facultatif)

- huile pour friture

 

recette :

Éplucher, laver et couper les pommes de terre dans le sens de la longueur, puis en quartier.

Dans une casserole d'eau à ébulition, faire cuire les quartiers de pommes de terre 5 minutes.

Égoutter les pommes de terre.

Dans un sac plastique verser la farine, le paprika et l'ail moulue (facultatif), puis mélanger.

Placer dans ce sac les quartiers de pommes de terres, puis secouer de façon à ce que tous les morceaux de pommes de terres soient recouverts du mélange farine, paprika, ail.

Dans un bain d'huile bien chaud (friteuse), faire frire les quartiers de pommes de terres, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés à souhait.

Déposer les potatoes sur de papier absorbant.

Saler et servir chaud avec diverses sauces.

Amicalement sabrina.

 

image cuisine blog 2012 733

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commentaires

O
Un pur délice les potatoes maison, meilleures que celles du Mcdo ;)
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L
<br /> <br /> salem alikoum,<br /> <br /> <br /> merci pour ton commentaire, ça c'est sur que c'est meilleur qu'au mc do, depuis que je les faits maison mes enfants m'en réclame sans cesse, c'est un succès garanti.<br /> <br /> <br /> Bises, saha ftourek.<br /> <br /> <br /> Amicalement sabrina.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
L
trop bonne tes potatos maison ça donne envie bravo
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L
<br /> <br /> salem alikoum,<br /> <br /> <br /> merci beaucoup pour tes commentaires qui sont très encouragents, vraiment ça fait plaisir!!!!bises.<br /> <br /> <br /> Amicalement sabrina.<br /> <br /> <br /> <br />
M
superbes tes potatoes !!
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L
<br /> <br /> salem alikoum, <br /> <br /> <br /> merci beaucoup oukthie, ça me fait très plaisir.<br /> <br /> <br /> bises.Saha ftourek.<br /> <br /> <br /> Amicalement sabrina.<br /> <br /> <br /> <br />