Notre blog est dédié à la cuisine orientale et occidentale en toute modestie, avec des recettes faciles et variées pour tous les jours.
Salem aleykoum, Bonjour, Qui ne sait pas faire des lasagnes!!! je sais rien de bien original mais je vous propose une variante de la traditionnel recette en remplaçant les ingrédients par des épinards frais de la mozzarella et du poulet, c'est délicieux!...
Lire la suiteSalem aleykoum, Bonjour, C'est avec des ingrédients simples que j'ai réalisé mes pâtes aux calamars qui étaient surgelé pour moi, comme je liquide tous ce qui me reste dans le frigo et le congélateur pour pour faire le grand ménage du printemps, j'en...
Lire la suiteSalem aleykoum, Bonjour Le pilaf provenant du moyen-orient et d'asie centrale au cours duquel le grain, tel que le riz , le blé broyé ou le quinoa , est généralement revenu dans de l'huile et des oignons sués ciselés, avant d'être cuit au four ou bien...
Lire la suiteSalem aleykoum, bonjour, J'espère que vous allez bien? depuis le temps!!!!! je suis de retour après des vacances bien agréables! Merci à toutes pour vos messages pendant mon absence. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et excellente, des cannellonis...
Lire la suiteSalem aleykoum, bonjour, Aujourd'hui, je vous présente des croquettes de riz au poulet. Ce met se mange très bien une entrée tout comme accompagnement en plat de résistance avec une viande ou un poisson... Ingrédients : - 200 g d'escalope de poulet haché...
Lire la suitesalem alikoum, j'espère que vous allez bien? hier, j'ai eu une envie de manger asiatique alors c'est pour cela qu' aujourd'hui, je vous propose une recette de riz cantonnais halal bien sûr, ne mangeant pas de porc!, j'ai du le revisité un chouia!! Ingrédients...
Lire la suiteingrédients : - plaquettes de pâtes lasagnes - 300 g de viandes hachés - 1 carotte - 1 gousse d'ail - 1 brique de coulis de tomates - lait - beurre - farine - fromage râpée - sel, poivre recette: Dans une sauteuse faire bouillir de l'eau et y plonger...
Lire la suiteBien sur que tous le monde sait faire des spaghettis bolognaises, mais chaque personnes à plus au moins sa façon de le faire, voici donc ma recette: Ingrédients : - 500 g de spaghettis - 500 g de viande haché - 1 boîte de pulpe de tomates ou tomates pelées...
Lire la suiteingrédients: - 1 pqt de bugatti - 1 aubergine - boite de coulis de tomate - 2 gousses d'ail - sel, poivre - parmesan ou fromage râpe recette: Mettre vos bugatti a cuire dans de l'eau bouillante. Dans une sauteuse faire revenir à l'huile d'olive les aubergine...
Lire la suiteIngrédients : - 1 bouquet de feuilles de basilic frais - 2 gousses d'ail - 80g de parmesan - environ 8 c à s d'huile d'olive - 1 poignée de pignon de pin (ou cerneaux de noix ) - sel et poivre recette : Rincer les feuilles de basilic, les éponger et les...
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