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Bonjour,
aujourd'hui, je vous propose un désert vite préparé et délicieux... avec les fraises gariguettes qui sont tellement sucrées que j'en mangerais la boîte entière...
Ingrédients (pour 4 verrines):
- 250 g de mascarpone
- 3 oeufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1/2 paquet de palets bretons mixés
- 1 barquette de fraises (gariguettes ou autres)
- coulis de fraise
recette ;
La base pour la crème est toujours la même (celle de mes verrines)
verrine de spéculos, framboise et mascarpone (cliquez sur le lien).
Dans le fonds de la coupelle ou d'une verrine mettre les palets bretons mixés.
Ajouter quelques fraises coupées en morceaux.
Verser un peu de coulis de fraise.
Déposer 2 c à s de crème mascarpone.
Continuer ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Amicalement sabrina.
